Rouladen – raffiniert gefüllt
Klassisch
so liebten sie schon unsere Großeltern, mit etwas würzigem Senf, geräuchertem Speck, Gewürzgurkenscheiben und Zwiebelringen gefüllt
Cremig
Lecker wird´s mit gekochtem Schinken,Lauchringen, Champignonscheiben, etwas Frischkäse und Thymian
Würzig
Eine mediterrane Note erhält man z.B. Kalbsfleisch mit blanchiertem Spinat, Knoblauch, Salbei, rohem Schinken und milden Käse
Herzhaft
mit Sauerkraut, Streifen von roter Paprika und Petersilie belegt bereitet die Rolle ebenfalls Hochgenuss
