Eintopf mit Wintergemüse
Alles Gemüse putzen, ggf schälen, klein schneiden, Zwiebel und Knoblauch in Öl dünsten, Kartoffel...
Kürbissuppe exotisch
Intensive Gewürze sorgen für raffiniertes Aroma. Den oberen Teil von einem Hokkaido-Kürbis quer a...
Möhrensuppe
Die Möhren waschen, schälen, putzen und grob würfeln. Die Zwiebeln abziehen und fein hacken. Die ...
Rinderbrühe
Rinderknochen in Salzwasser blanchieren, abspülen und erkalten lassen. Knochen und Fleisch in ein...
Rindfleisch-Kartoffel-Topf
Zwiebeln abziehen, in feine Ringe schneiden. Fleisch klein würfeln. Öl in einem Topf erhitzen, Zw...
Spargelsuppe mit Croutons
Von den edlen Sprösslingen sind noch einige vom Vortag übrig? Wir zeigen Ihnen, wie sich hieraus ...
Suppe mit Hack-Klößen
Die Oliven fein würfeln, mit Hackfleisch, Salz, Pfeffer, Senf, Ei sowie Thymian verkneten. Klößch...
